.svg)
Saffraan (11) en Sjalot (8) zijn naast broer en zus bijzondere kinderen in de vierde generatie van de markante horecafamilie Roux. Ze werken deze zomer mee in hun (bekendste en meest bijzondere) restaurant, het Zwarte Schaap. En hier is niets zoals normaal. Interieur, gasten, de menukaart en het personeel,
alles is hier bijzonder.
Saffraan heeft net als zijn vader en voorvaderen "de gave van smaak" en ontdekt de meest geweldige nieuwe gerechten en smaakcombinaties in de keuken. Dat brengt hem zelfs tot een belangrijke kookwedstrijd in Parijs. Sjalot helpt haar tante in de bediening van het Zwarte Schaap en snapt waar de gasten van het restaurant pas echt blij van worden! Loopt alles uit de hand? Juist dan maakt Sjalot er het beste van. Maak samen met Saffraan en Sjalot de meest geweldige avonturen mee in en om restaurant het Zwarte Schaap.
Saffraan & Sjalot is geschreven voor kinderen tussen 8 en 12 jaar. Het boek staat vol inspirerende verhalen en echte recepten!
Saffraan en Sjalot is door Arjan Elbers geschreven in opdracht van SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca). SVH wil middels het kinderboek Saffraan & Sjalot laten zien hoe geweldig de hospitality branche is voor kinderen.
Het boek Saffraan & Sjalot is niet online of in boekwinkels te koop, maar alleen in Nederlandse horecabedrijven. Door de aankoop van dit boek steun je de Nederlandse horeca na een heftige Corona crisis. Een vast deel van de opbrengst gaat direct naar het horecabedrijf waar je het boek koopt.
Heb je een horecabedrijf en wil je het boek graag bestellen zodat je het kunt verkopen? Ga hier verder en bestel bij SVH (alleen voor horecabedrijven).
Arjan Elbers (bouwjaar 1978) Brabander in hart en nieren. Arjan doet niet aan stijldansen, drama en koriander, doet wel aan Italiaanse wijn, veel droge humor en het spelen van piano. Hij deed zelf de middelbare hotelschool (met diverse prachtige horeca bijbanen naast zijn studie) voordat hij recruitment vakidioot werd.
Sinds 2009 is hij mede-oprichter & Online Recruitment Strateeg van Getnoticed. En sinds 2022 is hij oprichter van Stichting Guruz.
Arjan spreekt en blogt regelmatig over het recruitment vak. Verder is hij lekker bezig als: Voorzitter van Recruiters United en bestuurder bij Kiqit.
Uitgever: SvH
Illustraties: Maaike Waterman- de Graef.
Opmaak: Kathy Janssen- Gubbels.
Eindredactie: Izaäk Buwalda
Bekijk dan onze social wall
